【飲んで学ぶ・ビギナー編】Sake 101 -Rich & Bold Set-
【飲んで学ぶ・ビギナー編】Sake 101 -Rich & Bold Set-
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【 ニューオープンを記念しての特別価格にて販売中! 】
骨太のお酒やにごり酒がお好きな方にオススメなRich&Bold sake set。お肉やこってり目のソースがかかった料理などと相性バッチリなお酒をセレクトしています。
見えない世界がおいしさのヒミツ
同じ日本酒なのに、味のタイプによってsmooth や Richと分けられるのは微生物が深く関わっています。微生物を活用した酒造り、科学的に解明されるよりもずっと昔から続いています。昔の人は今よりも見えないものとの付き合い方が上手かったのかも知れません。
そんな日本酒を更に楽しむにはお酒の温度もポイントの一つ。温めても冷やしても楽しめる とは、なんだか得した気分!
微生物が作る不思議な世界をちょっとのぞいてみませんか?
ブックレット内容
- 日本酒製造工程
- 酒母の作り方
- きもと、山廃ってなに?
- 日本語用語集
- 日本酒で楽しむ温度
- カクテルレシピ
パッケージ内容
- Full-Bodied どんな温度帯でも美味しく楽しめます。
- Perfect Balance 程よい飲み口と味わいのバランスがバッチリ。
- Seafood Night (Rich & Cloudy)*
濃厚で骨太なのにお刺身とも合うにごり。
- テイスティング&地元情報シート×3
- Sake 101ブックレット -Clean & Smooth Ver-
*有無を選べます
- 日本酒クイズ